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        准备好各种材料和工具。

        一般做豆腐的老师傅，第一步就是优选大豆。

        做豆腐的大豆，以sE泽光亮，籽粒饱满的新大豆最好。

        只不过这一步林凡直接省略了，他有农场种植出来的大豆，每一颗的质量都非常好，根本就不需要他再继续挑选。

        用这样的大豆做出来的豆腐，绝对是豆腐中的极品。

        选好大豆，要先将大豆浸泡五到七个小时。

        中午回来的时候林凡就将大豆泡好了，现在的时间刚刚好，可以开始了。

        磨豆的过程，正好院子里面有石磨，林凡来到了院子里面开始磨豆子。

        後院的人都去看电影了，除了聋老太太，基本上也没其他人了。

        聋老太太和林凡没太多的交流，平常的时候都待在家里，也不用在意。

        正好有聋老太太见证，这些豆腐是林凡自己做出来的，这也能解释一下他豆腐的来源。

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