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步骤虽然简单,但是要弄得好吃,却是项真正的技术活,而且得看天赋,比如煮粉圆的方法,时间,白砂糖和蜂蜜的用量,奶粉和奶茶粉的用量,茶水的浓淡等等,任何一个小小的细节都关系到你能不能够做出一份完美的珍珠奶茶,而任曦当年可是费了不少心思的,在心里都有了个标准化的流程了都。
任曦看着表,整个过程用了整整五十二分钟,尝了尝还很热的苹果味的珍珠奶茶,依然能够感觉到和以前一样的味道,满意的吁了口气,坐到沙发上开始考虑即将要做得事情。
没多久,妈妈陈晓珍回来了,看到正在沙发上发呆的任曦,把咖啡色的手提包往沙发上一放,提着菜篮子一边往厨房走,一边问道;“怎么了,儿子,是不是饿了,要不妈先给你煮点面条垫垫底?”
任曦回过神来,听到母亲陈晓珍这么说,松了口气,心想三姨父和三姨倒是真的如自己所想的那样,没有把钱的事情告诉爸妈,看来,他们也是怕爸妈知道了后担心吧。
笑了笑,任曦对母亲陈晓珍说道:“妈,我不饿,刚刚只是在想点事情罢了。”说到这,先是献宝似的:“妈,我今天从别人那里学来一个制作珍珠奶茶的方法,刚刚做了几杯,等一下我拿给你喝哦。”
陈晓珍显然没把任曦的话放在心上,也许是压根就不相信,转过头来笑着敷衍道:“哦,我们家小曦居然会做珍珠奶茶了啊,不错,等一下妈给你做几个好菜犒劳你一下。”
任曦上前抱住陈晓珍,不依的撒娇道:“妈,你知道什么叫珍珠奶茶吗,看你说话的样子就知道你在敷衍我,真是的,太不相信你儿子了。”
陈晓珍笑着摸了摸任曦的头,道:“好,好,妈相信我宝贝儿子的话,呐,那你现在拿来给我看看吧。”
任曦点点头,匆匆跑出去拿出那罐草莓味的回来,递给母亲陈晓珍,说道:“妈,现在还有点热,你先尝尝,这个天气,等到冰凉了后,喝起来更爽。”
陈晓珍接过那个以前用来装罐头的,而且是那种一升多的包装的大罐子,举到眼前看了看那罐子里粉色的奶茶水和黑漆漆的珍珠粉圆,问道:“小曦,那个黑色是什么?”
任曦看到了陈晓珍眼中的疑惑和担忧,笑道:“妈,那个就是珍珠奶茶里的珍珠啊,它又叫粉圆,怎么说呢,跟汤圆差不多,不过里面没馅,而且吃起来很有嚼劲,按我们小孩子的说法就是很q。”
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