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她想了想,干脆去舀了点白面,怕高妈又念叨,又掺了一半苞米面,把苞米面先烫了,再和白面和在一起,里面放了一点点盐,揉成面团以后醒了一会面,醒面这功夫她又去找了两个鸡蛋,又去棚子里翻了点干香菜出来。
咸菜疙瘩还是切丝泡水去咸味,昨天晚上婆婆说的话,早被她忘了脑后去了。
谁让她现在大脑不清醒呢。
把面团擀开,切成棱形方片,下到锅里,用勺子舀了油在锅里转了转,汤上面立刻飘了油花,然后下了点葱花,加了盐,把搅勺的蛋花打进去,最后又扔进去了点干香菜。
看着一般但很香的面片汤做好了,高爸嗅着味就从东屋出来了,“做什么了这么香?”
她正捞咸菜丝呢,就顺口答了一句:“面片。”
高爸看了一眼她手里的咸菜丝,好心的提醒了一句:“你妈昨天不是嫌你放油了吗?你不怕她说你?”
林小曼的动作一顿,噢,她想起来了。
不过,公公这话说得有意思……
她回头看了一眼,高爸接着说:“没事,你就说我想吃这样的。”
林小曼想了想,“我用醋和酱油拌吧,虽然不放油,一样好吃。”
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