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第三十八章 除夕之夜,老道归来(上) (3 / 5)

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        小仙还小,许淮想让她有一个完美的童年,不准备这么早就让她背诵经文,再过些年,等小丫头大了些再另行打算。

        饭后,许淮便忙碌了起来,经书也顾不上看了。

        今晚是除夕,按照往常惯例得吃团圆饭,所以他得好好准备晚上丰盛的饭菜。

        除夕之夜,他得准备十八道菜,九道大菜,九道小菜,两两分开,九九对半,其中暗含着九九归一的至理。

        九,数之极,是单数中最大的数,最高数,谐音“久”,有永恒之意,被历代皇帝所尊崇。

        《史记》有云“禹收九牧之金,铸九鼎,象九洲。”“九鼎”“九洲”更成为家国天下权力的象征。

        所以在民间,九字寓意深远,往往做什么事情都以九字为例,向九靠齐。

        鲤鱼,牛肉,鸡肉,山猪腊肉,兔肉,羊肉,鸭肉,以及鹅肉,这是九道硬菜。

        白菜,芹菜,粉条,萝卜……这是九道软菜,与硬菜相对应。

        十八种食材,每一种食材都有自己背后代表的寓意,并非是简简单单,随随便便的选择。

        比如鱼,谐音“余”,象征着年年有余,代表着华国普通人民对新来年的辛勤祝愿,希望能在来年得到更好的收入。

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