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所有准备工作结束后,没办法再固定机位在灶台上直播,康嘉宇一手拿手机直播一手干活。
首先蒸上米饭,再把砂锅放到土灶上,带骨带皮的火腿放进砂锅,加葱姜、菌菇和嫩笋,用清水炖上。
蒸锅烧水,盘子里先垫一层娃娃菜,再盖上一层肥瘦相间的火腿,加点姜蒜末,水开后放进去蒸。
砂锅里的火腿炖一阵,再加入豆腐片。
这时候米饭也蒸好了,他盛出米饭拌散,挪开灶炉上的蒸锅,换上铁锅。
热锅加油,放姜蒜,加入火腿丁和青椒炒香,倒入米饭翻炒。
他做得有条不紊,除了时不时解说一下,几乎顾不上跟水友们交流互动,错过了很多直播间里热闹的评论。
他还不知道这时候的直播间,已经被大家流的口水淹没了。
最后还有一个清炒绿叶菜,这个简单,也没那么诱人,终于可以让大家缓一缓快要失去理智的味蕾。
全部饭菜端上桌,再撒上翠绿的葱花。
“大功告成!”
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