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茜久保桃的甜点需要味道的衬托。
薙切爱丽丝的甜点…
苏羽品尝之后,眼前浮现出来了一个机器人。
机器人运用现代科技,制作出了一份标准的甜点。
这种甜点,的确很美味。
但它的美味,仅限于标准层次,远远达不到顶点。
顶点的甜点,都是厨师用心制作的。
“分子料理的味道确实不错,可惜少了灵魂,虽然味道很细腻,但是没有任何惊喜感。”苏羽评价道。
“美味就足够了。”薙切爱丽丝嘀咕了一句。
尽管知道苏羽是对的,但是分子料理确实做不到特级厨师那样,甚至比不过远月十杰。
要想真正的发挥分子料理的作用,就必须继续研究,把分子料理和传统料理都参透,让两者融合在一起。
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