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第一道菜是虾仁海带豆腐汤,青白中点缀一点虾粉,用白瓷盅盛放,看起来就很诱人。
齐周觉得,自己要重新看待海味儿了,这徐家军饭馆里的海味儿似乎真有点门道在里头。
第二道菜是个硬菜,一只有脸盆大的龙虾盘在瓷盆里,只用了最简单的烹饪方式蒸煮。
肥美的白肉配一碟调好的蘸酱,一口虾肉下去,酸甜可口,还带着一点点辛味儿,最后佐以虾仁海带豆腐汤,齐周吃得根本停不下来。
第三道菜上来时,齐周终于知道徐大付钱时为什么肉疼了。
这是一条八爪鱼,用了秘制酱料烤制而成,刚一端上来,香味就钻进心里,引人食欲大动。
齐周只在古籍上见过这玩意儿的画像,这还是头一次见到实物,虽然闻着肉很香,但还是不敢下筷子。
徐大就爱看齐周这土鳖样儿,慢条斯理的拿起一把小刀,把大鱿鱼的爪子切下来,放到齐周碗里。
“这可是难得的食材,也是咱们运气好,正好碰上了,平日里是见不着的。”
齐周点点头,先吃了一口,而后就沉默了。
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