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        看到厨师们沮丧的表情，杨振兴并没有开口鼓励他们，或者说些别的话。

        其实眼下中餐厨师的确有些骄傲自大。

        这种态度跟乔治这样的外国人不同，他们的骄傲自大是建立在中餐上千年悠久历史上的。

        直白的说就是躺在老祖宗积累的本钱上，仗着丰厚的家底，瞧不起这个瞧不起那个。

        而且也因为这种丰厚的家底，让中餐厨师很少有愿意出国参加比赛的。

        因为他们都觉得中餐是世界第一，历史传承比世界上大部分国家的历史都要久远。

        早就是世界第一了，还去参加比赛干什么？

        但他们也不想想，中餐之所以能在世界上有如此高的地位，并不是因为他们的原因，而是老祖宗们一点一点打下来的。

        现在让他们见识一下西餐厨师的水平，能早点让他们在美梦中清醒过来，从各方面考虑，都是有利无害。

        毕竟这些西餐厨师，哪怕想要进入华尔道夫酒店上班，也都是千里挑一。

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