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        两人说完，刘惠第三个点评道“我去过粤省吃过正宗的云吞面，怎么说呢，杨师傅做的跟正宗的云吞面各有千秋吧。

        我的意见也跟高会长和周教授一样，如果面条能再研究改良一下，相信吃起来会更好。”

        第一道菜点评完，紧接着是第二道创新菜双椒白玉加吉鱼。

        高会长吃完，首先问道“这道菜也是杨师傅自己创新的菜吧？”

        杨振兴背着手点头回答道“对，这道菜是我自己研究的创新菜，店里之前准备上菜单的，不过被我先拿来在节目上制作出来了。”

        高会长没在意杨振兴插空打广告，同样点头称赞道“加吉鱼肉质细嫩、口感嫩滑，两种剁椒酸辣可口，鱼丸爽滑洁白。

        一道鱼两种口味，做法十分新颖，创意满分，集口感、口味和造型于一体，是一道十分成功的创新菜。”

        周教授对这道菜也赞不绝口。

        “剁椒富含丰富的蛋白质和多种微量元素，是纯天然的绿色食品，单不饱和脂肪酸远超橄榄油，维生素更是橄榄油的两倍。

        同时含有丰富的对抗癌、抗炎有极佳功效的角鲨烯和黄酮类物质，是十分健康的食品。”

        刘惠也不甘落后，点评道“咱们一般老百姓印象里都觉得剁椒十分辣，湘菜很喜欢用剁椒，比如剁椒鱼头等等。

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